samedi 16 avril 2011

Quartier chinois

Pour tout ceux qui aime les plats relevés ,épicés, forts et délicieux... aller au quartier chinois  ou se trouve des restaurants comme : Little sheep mongolian hot pot , un petite dégustation (barbe de dragon ) et un immense buffet juste en face.
Little sheep mongolian hot pot :est un buffet qui nous offre des variétées de: Poissons , légumes, champignons asiatiques .
Avec notre propre petit bol à fondu (épicer ou non ), on met ce qu'on veut dedans .
C'est mon coup de coeur de la semaine

50, rue de la Gauchetière O
Montréal, QC H2Z 1C1
(514) 393-0888
PhotoPhoto

dimanche 10 avril 2011

pizza modifiée... Calzone!

pour un bon repas, manger de la pizza santé!

ingrédients
- pâte a pizz@
- ¼ pepperoni épicé 
- 3 c soupe de salsa
- 2 tasse de fromage mi-fort
- 1 tasse d'épinard frais
- 1  oeuf

Mettre les ingrédients et replier.
Ajouter un peu d'œuf battu  avec un pinceau au dessus et appuyer avec un fourchette .


jeudi 7 avril 2011

pâtes à pizz@

En famille , nous préparons nous même notre pâte, c'est meilleur .
Et nous assemblonsnos pizzas en mettant nos garniture dessus.

  Ingrédients
- 3 tasses de farine 
- 1 c. table de sucre
- 2 c.thé poudre a pâte
- 1 c. thé de sel
- ¼ de tasse d'huile d'olive
- 1 1/3 tasse de yogourt nature

Tamiser les ingrédients sec dans un bol et ajouter le yogourt et huile.  Mélanger jusqu'a une pâte molle. Étendre.
Cuire a 400 F pendant 20 a 30 min